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Aneth commune Bio
L’Aneth est une plante annuelle mellifère , les anciens la cultivaient pour ses propriétés médicinales, de nos jours elle est principalement cultivé pour son goût anisé qui accompagne parfaitement bien certaines recettes et marinades de poissons. Elle est facile de culture et son entretien limité. Du fait de ces nombreuses possibilités culinaires, il est intéressant... Voir l'article -
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Arroche Rouge
Cultivée dans la région méditerranéenne depuis plus de 4000 ans, l’arroche est connue des Grecs et des Romains. Au Moyen-Âge, l’arroche était considérée comme plante médicinale contre la jaunisse et l’épilepsie. Cependant, l’introduction de l’épinard va la faire tomber dans l’oubli en Europe de l’Ouest. L’arroche étant proche de l’épinard mais résistante aux températures chaudes,... Voir l'article -
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Aubergine black beauty BIO
Originaire d’Inde et de Birmanie, l’aubergine arrive en Europe au Moyen-Âge où elle sera cultivée dans le sud uniquement. Ce n’est qu’au XVIIIème siècle que l’aubergine arrive dans les assiettes européennes. L’aubergine black beauty donne de beaux fruits d’un violet très foncé. Le sachet contient une centaine de graines étant donné que la culture peut... Voir l'article -
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Basilic citron BIO
Déjà cultivé par les égyptiens et appelé par les grecs “plante royale” (basilikon), le basilic a trouvé une place centrale dans la cuisine mais aussi au niveau médicinal puisque cette plante serait bonne en cas d’insomnies et de problème de digestion! Le basilic citron a un goût de…citron! conditionnement : 50 graines -
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Basilic Marseillais
Le basilic marseillais se distingue des autres basilics grâce à son parfum et à son goût intense. En l’intégrant dans votre potager d’herbes aromatiques , c’est le soleil que vous invitez chez vous tout au long de l’année. Il s’agit d’ailleurs d’un ingrédient indispensable pour toutes vos recettes estivales. Quelques feuilles avec des pâtes, des... Voir l'article -
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Basilic Pourpre BIO
Le basilic pourpre est une plante traditionnelle de la cuisine asiatique à la couleur originale et à la saveur légèrement poivrée. Le basilic est une plante médicinale dont on utilise les feuilles et fleurs, en infusion ou en décoction. Le basilic est reconnu pour ses vertus sédatives, antispasmodiques et diurétiques. Elles calment les crampes d’estomac,... Voir l'article -
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Carotte Rodelika Bio (sachet 2 grammes)
Cette Carotte de conservation possède un goût aromatique et prononcé, elle est délicieuse pour être dégustée crue, cuisinée ou en jus. Sa culture convient également pour les sols lourds. Plante vigoureuse à feuillage développé. Peau fine, couleur orange intense avec parfois des petites nuances de rouge. Type « Rothild ». lever entre 10 et 20... Voir l'article -
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Carotte Rothild BIO
La carotte Rothild est un légume qu’il est extrêmement facile de faire pousser., comme beaucoup de légumes à racines. Même les plus novices pourront bénéficier de leur propre potager avec ces graines de carottes. Cette espèce de carottes a la particularité d’être très charnue et volumineuse, sucrée et d’avoir un fort taux de carotène. En... Voir l'article -
Céleri branche doré BIO
D’excellentes saveurs, le céleri branche doré est un indispensable des potagers. La période du semis s’opère en mars/avril en pépinière, levée en 10 à 21 jours. Agriculture biologique Entretien Profondeur de semis : semer à très faible profondeur. Tenir le terreau humide en permanence, mais pas trempé (couvrir pour cela d’une couche de papier journal... Voir l'article -
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Cerfeuil BIO
Le cerfeuil est une plante très appréciée dans un potager car il permet de repousser les limaces. Plante condimentaire appréciée pour ses vertus médicinales et pour son arôme délicat et sa saveur légèrement anisée. Originaire du Moyen-Orient, sa culture s’est développée à partir du Moyen-Âge pour ses propriétés apéritives, dépuratives, diurétiques et stimulantes. Entretien :... Voir l'article -
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Chou de Chine Hilton BIO
Le chou de Chine (ou chou chinois, ou encore chou de Pékin), est un type de chou comptant une trentaine de variétés, dont les célèbres choux Pe-Tsaï (feuilles frisées) et Bok-Choy (feuilles lisses). Riche en calcium, en vitamines et en fer, il est l’ingrédient de nombreuses recettes asiatiques. Les graines biologiques de chou chinois se... Voir l'article -
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Chou de Chine pak choi BIO
Le chou de Chine (ou chou chinois, ou encore chou de Pékin), est un type de chou comptant une trentaine de variétés, dont les célèbres choux Pe-Tsaï (feuilles frisées) et Bok-Choy (feuilles lisses). Riche en calcium, en vitamines et en fer, il est l’ingrédient de nombreuses recettes asiatiques. Les graines biologiques de chou chinois se... Voir l'article
