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Aneth commune Bio
L’Aneth est une plante annuelle mellifère , les anciens la cultivaient pour ses propriétés médicinales, de nos jours elle est principalement cultivé pour son goût anisé qui accompagne parfaitement bien certaines recettes et marinades de poissons. Elle est facile de culture et son entretien limité. Du fait de ces nombreuses possibilités culinaires, il est intéressant... Voir l'article -
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Arroche rouge BIO
Ce légume-feuille était très courant en Europe avant l’introduction de l’épinard. Il est délicieux et aromatisé. Les feuilles rouges, très décoratives, peuvent être récoltées de manière continue.high medium 1 -
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Arroche verte BIO
Tout comme l’arroche rouge, ce légume-feuille était très courant en Europe avant l’introduction de l’épinard. Il est délicieux et aromatisé. Les feuilles rouges, très décoratives, peuvent être récoltées de manière continue.high medium 1 -
Aubergine black beauty BIO
Originaire d’Inde et de Birmanie, l’aubergine arrive en Europe au Moyen-Âge où elle sera cultivée dans le sud uniquement. Ce n’est qu’au XVIIIème siècle que l’aubergine arrive dans les assiettes européennes. L’aubergine black beauty donne de beaux fruits d’un violet très foncé. Le sachet contient une centaine de graines étant donné que la culture peut... Voir l'article -
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Aubergine Meronda BIO
L’aubergine Meronda vous donnera des fruits d’un violet particulièrement intense, en forme de poire et qui pourront atteindre 18cm de long pour un diamètre d’environ 10-12cmhigh 1 -
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Aubergine Rontonda Bianca Sfumata di rosa BIO
Aubergine aux fruits clairs et ronds, sa couleur tire entre le blanc et le violet. Elle sera ferme, goutûe et contiendra peu de graineshigh 1 -
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Aubergine Rosso di Napoli BIO
Cette aubergine vient d’Ethiopie. Il ne faut pas la cuire à trop haute température sinon elle devient amère. Ses fruits ronds sont rouge et deviennent oranges quand ils sont mûrs.high 1 -
Basilic citron BIO
Déjà cultivé par les égyptiens et appelé par les grecs “plante royale” (basilikon), le basilic a trouvé une place centrale dans la cuisine mais aussi au niveau médicinal puisque cette plante serait bonne en cas d’insomnies et de problème de digestion! Le basilic citron a un goût de…citron! conditionnement : 50 graines -
Basilic Pourpre BIO
Le basilic pourpre est une plante traditionnelle de la cuisine asiatique à la couleur originale et à la saveur légèrement poivrée. Le basilic est une plante médicinale dont on utilise les feuilles et fleurs, en infusion ou en décoction. Le basilic est reconnu pour ses vertus sédatives, antispasmodiques et diurétiques. Elles calment les crampes d’estomac,... Voir l'article -
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Betterave Angela SG BIO
La betterave Angela SG est ronde et homogène en plus d’être sucrée. Elle se conserve très bien et se distingue aussi par sa char et sa peau d’un pourpre homogènehigh 1 -
Betterave Chioggia bio
Ancienne variété Italienne très précoce. Cette betterave a des ronds blancs et rouges très caractéristiques. La chair est fine et douce. Cette betterave est conseillée surtout en salade (les anneaux s’estompent à la cuisson). conditionnement : 5 grammes -
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Betterave Golden BIO
Délicieuse betterave, cette variété ancienne est légèrement plus petite que ses cousines. Sa chair jaune et sa peau d’un orange lumineux apporteront de la couleur au potager.high 1