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Arroche rouge BIO
Ce légume-feuille était très courant en Europe avant l’introduction de l’épinard. Il est délicieux et aromatisé. Les feuilles rouges, très décoratives, peuvent être récoltées de manière continue.high medium 1 -
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Arroche verte BIO
Tout comme l’arroche rouge, ce légume-feuille était très courant en Europe avant l’introduction de l’épinard. Il est délicieux et aromatisé. Les feuilles rouges, très décoratives, peuvent être récoltées de manière continue.high medium 1 -
Aubergine black beauty BIO
Originaire d’Inde et de Birmanie, l’aubergine arrive en Europe au Moyen-Âge où elle sera cultivée dans le sud uniquement. Ce n’est qu’au XVIIIème siècle que l’aubergine arrive dans les assiettes européennes. L’aubergine black beauty donne de beaux fruits d’un violet très foncé. Le sachet contient une centaine de graines étant donné que la culture peut... Voir l'article -
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Aubergine Meronda BIO
L’aubergine Meronda vous donnera des fruits d’un violet particulièrement intense, en forme de poire et qui pourront atteindre 18cm de long pour un diamètre d’environ 10-12cmhigh 1 -
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Aubergine Rontonda Bianca Sfumata di rosa BIO
Aubergine aux fruits clairs et ronds, sa couleur tire entre le blanc et le violet. Elle sera ferme, goutûe et contiendra peu de graineshigh 1 -
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Aubergine Rosso di Napoli BIO
Cette aubergine vient d’Ethiopie. Il ne faut pas la cuire à trop haute température sinon elle devient amère. Ses fruits ronds sont rouge et deviennent oranges quand ils sont mûrs.high 1 -
Basilic Pourpre BIO
Le basilic pourpre est une plante traditionnelle de la cuisine asiatique à la couleur originale et à la saveur légèrement poivrée. Le basilic est une plante médicinale dont on utilise les feuilles et fleurs, en infusion ou en décoction. Le basilic est reconnu pour ses vertus sédatives, antispasmodiques et diurétiques. Elles calment les crampes d’estomac,... Voir l'article -
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Betterave Angela SG BIO
La betterave Angela SG est ronde et homogène en plus d’être sucrée. Elle se conserve très bien et se distingue aussi par sa char et sa peau d’un pourpre homogènehigh 1 -
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Betterave Golden BIO
Délicieuse betterave, cette variété ancienne est légèrement plus petite que ses cousines. Sa chair jaune et sa peau d’un orange lumineux apporteront de la couleur au potager.high 1 -
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Betterave Noire d’Égypte BIO
Ancienne variété hâtive, sa forme est applatie et sa chaire est rouge foncé. Elle est particulièrement résistante à la montaison et possède d’excellentes qualités gustatives.high 1 -
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Carotte Amiva BIO
La carotte par excellence qui se récolte après 100 jours environ. Elles sont longues, pointues, juteuses et savoureuses. On peut la croqué dès qu’elle est lavée!high medium 1 -
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Carotte Gniff BIO
La carotte gniff se conserve très bien mais croit lentement. Originaire du tessin, elle se caractérise par sa couleur violette et son coeur blanc. La couleur s’éstompe lors de la cuisson. Attention, elle est sensible aux sols trop humides.high medium 1