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Tomate beefsteak

3,49€

La « Beefsteak » fait partie des gros calibres de la tomate. Il s’agit d’une variété tardive à gros fruits (200 à 700g), très utilisée pour sa chair pleine, fondante, quasiment dépourvue de graines. Une tomate parfumée que vous apprécierez tout autant pour la confection de vos sauces que pour vos tomates farcies et vos tartes salées. Vos graines biologiques de tomates Beefsteak ont été cultivées dans le respect de toutes les normes bio : elles sont donc idéales pour compléter votre potager 100% naturel et vous fournir des fruits savoureux, riches en vitamines, et sans conséquences néfastes pour votre santé !Plantation : Tous les plants biologiques de tomates suivent en général un calendrier de plantation assez précis : la tomate beefsteak se sème donc de préférence au mois de mars ou avril, sur couche chaude ou en terrine à chaud, puis se repique en godets individuels dès les deux premières feuilles, toujours sous abri, et enfin, dans le potager lorsque la température est suffisamment chaude et que les gelées matinales sont finies, soit aux environs de la mi-mai, au moment où vos plants auront atteint une quinzaine de centimètres. L’emplacement réservé à vos tomates sera bien évidemment ensoleillé, et pourvu d’une terre meuble, amendée, fertile et fraîche. Placez vos tuteurs avant de repiquer vos plants, et créez des lignes espacées de 70 cm, avec un plant tous les 50 cm. Conseil de votre pépiniériste en ligne : vos tomates Beefsteak apprécieront un apport régulier en engrais naturel, et un arrosage régulier, surtout par temps de sécheresse : comptez environ 2 à 3 litres par pied tous les 5 jours, et évitez surtout d’arroser vos feuilles. Pour maintenir un bon taux d’humidité autour des racines, vous pouvez également pailler votre sol. La taille n’est pas absolument nécessaire sur les variétés tardives qui, laissées en paix, peuvent continuer à donner de très beaux fruits même au début de l’automne. Si vous décidez de réaliser malgré tout cette opération, coupez au-dessus du 5e bouquet, et surveillez les éventuelles blessures du pied. C’est par là que peut attaquer le mildiou’Récolte : Vos tomates Beefsteak seront bonnes à consommer entre juillet et septembre. Cueillies à pleine maturité, elles doivent être consommées immédiatement, tandis que des fruits un peu plus jeunes pourront être conservés quelques jours.

Conditionnement :

Type de la plante

Tomate

Nom latin de la plante

Tomate beefsteak Bio

Période de semis

Fév - Avr

Période de récolte

Juil - Sep