Potiron potimarron

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Le potiron potimarron bio est une courge coureuse bien connue aujourd’hui de nos cuisines ! Acclimaté en Sologne, il se cultive en effet facilement partout en France, et nous séduit par son goût sucré, proche de la châtaigne, et sa richesse en vitamines et minéraux de toutes sortes. Le potimarron se cuisine de mille-et-une façons, aussi bien pour des recettes sucrées que salées, ce qui fait de lui l’un des légumes d’automne et d’hiver les plus appréciés car, en outre, il se conserve très longtemps dans de bonnes conditions ! Découvrez avec Graines en folie des semences de potimarron entièrement naturelles pour votre potager biologique : vous profiterez alors durant de longs mois d’un « fruit » extraordinaire, très loin de ce que l’on peut trouver dans les rayons des supermarchés’Plantation : Le potimarron craint le gel, aussi, votre pépiniériste en ligne vous conseille de ne pas effectuer vos semis avant le mois d’avril, et obligatoirement en godets et sous abri si le temps est encore au gel. Si le printemps est suffisamment chaud dans votre région, il est cependant possible de faire vos semis de potimarrons en direct dans votre potager, mais gare aux gelées tardives ! Semez 2 ou 3 graines par paquet, et soyez généreux en compost pour vos semis directs ! Le repiquage s’effectue après que les jeunes plants ont développé leur 4 ou 5 premières feuilles : plantez-les alors dans votre potager en leur ménageant suffisamment d’espace (environ 1,50 en tous sens, voire 2 m entre les rangs). Le moment du repiquage est aussi l’occasion de nourrir votre terre avec une bonne quantité de compost, de fumier décomposé, bref de fertilisant organique, mais faible en azote. Veillez à ce que la terre dédiée à vos potirons potimarrons soit suffisamment meuble, fraîche, légère’ Quand les fruits commenceront à pousser, vous favoriserez leur croissance en buttant la tige rampante contre la courge : elle s’enracinera, et nourrira donc plus efficacement ses fruits. Une fois plantés, vos potimarrons n’exigent que peu de soins : de fréquents arrosages, un sol paillé dès le mois de juin pour maintenir une température et une humidité propices’ et c’est tout !Récolte : Le potimarron se récolte jeune, au cours des mois de septembre et d’octobre. Pour le conserver le plus longtemps possible, il vous suffit de le mettre à l’abri du froid et de l’humidité, dans une pièce bien aérée où la température ne descend pas en-dessous de 12°C, et n’excède pas 20°C. N’attrapez jamais la courge par son pédoncule pour éviter que d’infimes lésions ouvrent la voie au pourrissement, et vous pourrez consommer vos potirons potimarrons durant de longs mois !

Conditionnement :