Le Chou Brocoli violet appelé Early Purple Sprouting est une variété anglaise qui a été introduite dans le reste de l’Europe grâce à Catherine de Medicis sous le nom d’asperge italienne. Cependant il est cultivé seulement depuis 1980. Formant des bourgeons violets, il se consomme cru ou cuit. Riche en vitamine C, il est peu calorique
Période de plantation
Période de récolte
Profondeur des semis : 1 cm
Espacement : 30 cm
Sol : Argilo-limoneux, sol humide
Exposition : 
Levée : 14 jours
Récolte : 2 mois après semis
Rotation des cultures : 3/4 années
Associations : laitue, tomate
Bien s’équiper pour mieux cultiver
Pour pouvoir récolter il faut bien s’équiper, voici les 4 étapes pour s’assurer de belles récoltes
Mon kit semis pour les “céréales” planteurs.euses
Ce kit contient l’essentiel pour réussir à coup sûr ses plantations. Vous aurez soit 20 ou 50 mini-pots, pastilles de terreau en coco (sans tourbe) et étiquettes ainsi que du paillage pour réaliser vos semis.
Mes pots de culture en géotextile pour une culture optimale
Après avoir fait germer vos graines, il vous faudra les mettre dans des contenants adaptés. Les pots en géotextile, fait à base de plastique recyclé, sont conçus pour imiter les conditions de culture en pleine terre.
Mon terreau BIO
Ne vous embêtez plus à aller chercher des sacs lourds et encombrants en jardinerie, faites les vous livrer directement chez vous !
Avoir de la bonne terre est gage de réussite pour de belles pousses.
Mes Ollas
Récipient en argile poreuse, l’olla est le système d’irrigation ancestrale. Il permet d’avoir une réserve d’eau qui sera diffusée lentement dans la terre pour permettre d’avoir une irrigation optimale. Ce système permet d’économiser jusqu’à 70% d’eau utilisée pour l’arrosage des plantes sans créer de stress hydrique pour les plantes !
