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Tomate miel du Mexique

3,49€

La tomate Miel du Mexique biologique est une variété de petite tomate ou tomate « cerise ». Elle possède la taille d’une balle de ping pong et elle peut être sphérique ou pointue. D’une forme charnue, vous pourrez la déguster en salade ou sur des petites brochettes pour picorer à l’apéritif. Se présentant en grappes, les tomates miel du Mexique donneront un joli coloris rouge à votre jardin potager. Tout d’abord sauvages, ces petites plantes sont en fait les premières tomates apparues au Mexique. Ce sont donc les conquérants espagnols qui apportèrent cette trouvaille en Europe. Il n’est plus nécessaire aujourd’hui de bénéficier du soleil du Mexique, elles poussent aussi dans nos régions tempérées. Saines et économiques, elles seront le véritable atout de votre cuisine maison ! Cette variété de tomates résiste très bien à la sécheresse et à l’éclatement. Les petits fruits juteux qui seront cultivés vous apporteront des saveurs acidulées et sucrées. Plantation : Choisissez un espace ensoleillé et abrité et placez vos graines de tomates biologiques à partir du mois de février, en serre ou sous un châssis. L’utilisation d’un engrais biologique pourra aussi booster la croissance de vos plants de manière naturelle. De culture facile, les plants de vos tomates miel du Mexique seront de petite taille et le buisson formé mesurera environ 1 mètre de haut. Ces mini-fruits conviennent aussi à la culture en pot et agrémenteront ainsi joliment une terrasse ou un balcon. Lors de la plantation, la pépinière en ligne vous conseille d’espacer vos plants d’1 mètre à 1,5 mètre les uns des autres. Ainsi ils seront bien aérés et la récolte sera facilitée. Récolte : La récolte sera tardive, mais productive ! Les petits fruits de la tomate miel du Mexique pèseront environ 15 à 20 grammes. Pour une meilleure saveur, attendez de voir vos tomates bien rouges. Si vous êtes pressés de voir vos récoltes aboutir, vous pouvez cueillir vos tomates cerise lorsqu’elles sont encore vertes et réaliser de délicieuses confitures de tomates vertes.

Type de la plante

Tomate

Type de sol

calcaire, sableux, rocailleux, limoneux, argileux, humifère, acide, neutre, basique

Nom latin de la plante

Tomate cerise Bio

Période de semis

Fév - Avr

Période de récolte

Juil - Sep