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Arroche Rouge

3,50CHF

Cultivée dans la région méditerranéenne depuis plus de 4000 ans, l’arroche est connue des Grecs et des Romains. Au Moyen-Âge, l’arroche était considérée comme plante médicinale contre la jaunisse et l’épilepsie. Cependant, l’introduction de l’épinard va la faire tomber dans l’oubli en Europe de l’Ouest. L’arroche étant proche de l’épinard mais résistante aux températures chaudes, elle est « l’épinard d’été »

Entretien : Pailler les pieds

conditionnement :sachet

Densité au mètre carré

0.5

Nom latin de la plante

Foeniculum Vulgare Var. Azoricum L.

Période de semis

Mar - Juil

Période de récolte

Juil - Oct